Pasta met Quornkerriesaus en sperziebonen

Lijkt me lekker. Zitten allemaal lekkere dingen in. Ik eet koolhydraatarm. De pasta laat ik dus weg

minoesjka2

In een blad van een grote super kwam ik dit recept tegen, met kip en penne . Nu heb ik eigenlijk altijd alleen maar gewone volkorenmacaroni in huis dus heb ik dat gebruikt. Verder was het een recept met kip, iets wat ik ook niet gebuik. Maar met deze aanpassingen was het een lekker recept en was het voor mij genoeg voor 3 porties.

 20

Ingredi√ęnten:

  • Bakje Quornstukjes
  • Olijfolie
  • Ui
  • Knoflook, peper en zout
  • 1-1 1/2 eetlepel kerriepoeder
  • Pasta naar keuze, 3 porties
  • 500 gr. sperziebonen
  • 1 blik tomatenstukjes

Bereiding:

Maak de bonen schoon, breek ze in stukjes. Bak de ui glazig, samen met de knoflook. Voeg vervolgens Quorn toe en bak dit even mee. Hierna de kerrie poeder ook even mee laten bakken tot hij gaat geuren.

Voeg vervolgens de pasta, sperziebonen en tomaten met vocht erdoor. Schenk er 500 ml. water bij.

Kook de pasta en de bonen…

View original post 19 woorden meer

Advertenties

Over staartje

vrouw- positief ingesteld- op zoek naar humor- geloof in oplossingen: in JA EN en niet in JA MAAR - docent Nederlands- fan van lezen, sauna, studeren, luieren,de zon, lekker eten, samen dingen doen, cultuur en natuur- drie heel leuke kinderen en een geweldige kleinzoon(2013). Vanaf februari 2014 verschijnt er regelmatig een logje met wetenswaardigheden over Schiedam. Niet dat ik daar woon, maar mijn kleinzoon wel.
Dit bericht werd geplaatst in Recepten en getagged met , . Maak dit favoriet permalink.

3 reacties op Pasta met Quornkerriesaus en sperziebonen

  1. Plato zegt:

    Ziet er wel lekker uit.

    Liked by 1 persoon

  2. minoesjka2 zegt:

    Die pasta zou je door bloemkoolrijst nog kunnen vervangen.
    Leuk trouwens dat je mijn recept over genomen hebt ūüôā

    Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s